Nesta quinta-feira (30) acontece o lançamento das Rotas do Queijo de São Paulo e a cidade de Itu estará representada pela Queijaria Bonanni. A cerimônia acontece no Memorial da América Latina, às 9h30, e contará com a presença do Governador Tarcísio de Freitas. O objetivo do projeto é valorizar a produção artesanal de queijos paulistas, incentivar o turismo rural e fortalecer a economia local.