Foi lançado na sexta-feira (25), o Queijo Republicano, produzido pela Queijaria Bonanni de Itu e que homenageia a cidade. O queijo é uma produção autoral da queijaria e foi criado especialmente para destacar a história de Itu, cidade conhecida como o “Berço da República” no Brasil.
O novo queijo já está oficialmente à venda e, em breve, poderá ser encontrado nas prateleiras dos principais comércios de Itu.